241-92325B Hygge – skandinavische Gemütlichkeit

Es ist draußen kalt und früh dunkel. Mit der Familie und Freunden es sich hyggelig (gemütlich) machen, liegt voll im Trend. Das ist der neue Livestyle gegen den stressigen Alltag. Hygge, so nennt man die dänische Gemütlichkeit, bei der es um leckeres skandinavisches Soulfood (Essen für die Seele) aus dem Norden zur Entschleunigung geht.
Wir werden z.B.Graved Lachs beizen, schwedische Köttbullar-Kugeln braten und schwedischen Glühwein Glögg aufsetzen.
Die Lebensmittelgebühr von 13 Euro wird vor Ort von der Dozentin eingesammelt.

Bitte bringen Sie Schreibzeug und Behälter für evtl. übrigbleibende Kostproben mit. Bitte beachten, bei kurzfristiger Abmeldung oder Abwesenheit im Kurs sind Lebensmittel eingekauft worden und die Lebensmittelpauschale wird fällig!