251-92304R Indische Party Snacks
Beginn | Fr., 27.06.2025, 16:30 - 21:00 Uhr |
Kursgebühr | 36,00 € |
Dauer | 1 Termin |
Kursleitung |
Santosh Kesar
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Überraschen Sie Ihre Liebsten zur nächsten Party oder dem nächsten gemeinsamen Essen mit der unendlichen Vielfalt der indischen Küche! Tauchen Sie ein in die vielfältigen Vorspeisen und Finger Food Snacks und verzaubern Sie den Gaumen Ihrer Gäste. Gemeinsam bereiten wir einen original indischen Masala Chai zu. Dazu gibt es Chutneys, pikante Pakoras, selbstgemachtes Brot und weitere Köstlichkeiten. Dabei erhalten Sie Tipps über indische Gewürze, deren Anwendungen und Kochtechniken.
Santosh Kesar ist gebürtige Inderin und hat schon als Kind Ihrer Großmutter und Mutter beim Kochen über die Schulter geschaut. Ihre Kenntnisse hat Sie durch Fortbildungen vertieft und freut sich, diese weiter zu geben. Seit 2005 bietet Sie indische Kochkurse an und unterrichtet die indische Nationalsprache Hindi.
Die Lebensmittelgebühr von ca. 17 € wird von der Dozentin vor Ort eingesammelt.
Bitte bringen Sie eine Schürze, ein Messer, Getränke für sich selbst, Gefäße für evtl. übrigbleibende Kostproben mit.
Bitte beachten, dass bei kurzfristiger Abmeldung oder Abwesenheit die Lebensmittelpauschale fällig wird!
Kursort
Lehrküche
Am Sportpark 130952 Ronnenberg, OT Empelde